▷ TOSTA DE ESPINACAS, MANZANA ROJA Y PASAS

¡Hola, probokkers! Aquí estamos un día más para traeros una receta buenísima. Las espinacas son el ingrediente principal de la tosta de hoy. Somos conscientes de que a muchas personas no es una verdura que les apasione tiene muchísimas propiedades para nuestra salud y queremos compartir con vosotros algunas de ellas:

Es una verdura con mucha agua y una ración aporta muy pocas calorías.
Son muy ricas en vitaminas A y C; por lo que son perfectas para cuidar nuestro sistema inmunitario.
Es también rica en magnesio, que nos ayuda a mantener nuestra musculatura.

Ingredientes

Pan de hogaza de espelta y nueces
1 bolsa de espinacas frescas
1 manzana roja
30g de pasas sultanas
5 ajos tiernos
Sal
Aceite de oliva virgen extra

Elaboración

En una sartén con un poco de aceite, pochamos las espinacas.
Limpiamos y cortamos en dados los ajos tiernos y la manzana; y lo añadimos a lo ya cocinado.
Cuando este todo pochado añadimos las pasas y un poco de sal. Removemos y dejamos a fuego lento 5 min.
Montamos la tosta.
¡Disfrutamos!

Queremos aprovechar para agradeceros que un día más nos acompañéis. Si os ha gustado, no olvidéis compartir y seguirnos en nuestro Instagram y Facebook. Compartimos también con vosotros otra receta con espinacas. ¡Que tengáis buen día!

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