BOCADILLO DE SECRETO IBÉRICO Y SALSA BARBACOA
Ingredientes
- Barra de pan
- Secreto ibérico de cerdo
- Salsa barbacoa
- Aceite de oliva
- Sal
Elaboración
- Marcamos el secreto entero en una plancha o parrilla.
- Trinchamos la carne en trozos medianos.
- Añadimos de nuevo al fuego junto con la salsa barbacoa para que se adiera a la carne.
- Montamos el bocadillo
- ¡Disfrutamos!