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Tosta de pico de gallo con caballa
¡Hola, probokkers! Hoy en Probokka.com os traemos un tosta super fácil de hacer y riquísima ideal para esos días en los que no tienes muchas ganas de cocinar y te apetece una cena…
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IX Concurso de bocadillos de autor de Madrid.
El cocinero Máximo Benagues, del restaurante Neotaberna de Santerra de Madrid, es el nuevo ganador del concurso al mejor bocadillo de España de Madrid Fusión 2022. El bocadillo, llamado «Ventresca madurada«, está montado…
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TOSTA DE LANGOSTINOS, AJOS TIERNOS Y PANCETA
¡Hola, probokkers! Hoy os traemos una tosta que nos encanta y no puede ser más sencilla. Únicamente lleva langostinos, panceta y ajos tiernos; ingredientes que puedes encontrar fácilmente en cualquier supermercado. Es una…
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TOSTA DE BRANDADA DE BACALAO Y PIMIENTO VERDE
¡Hola, probokkers! Hoy 25 de octubre es el día del País Vasco y hemos hecho esta tosta con un producto muy típico de la zona: el bacalao. Este pescado se popularizó en Bilbao…
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ENSALADILLA RUSA
¡Hola, probokkers! Hoy os traemos una de las recetas más populares de España: la ensaladilla rusa. Como se suele decir, cada maestrillo tiene su librillo, y cada persona la hace de una manera…
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TOSTA DE ALGA WAKAME Y ALGA NORI
¡Hola, probokkers! El alga wakame es un alga comestible muy utilizada en la gastronomía japonesa. Tiene un sabor dulce y suele ser incluida en ensaladas para dar un toque diferente a estos platos.…
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BOCADILLO DE CALAMARES ENCEBOLLADOS
¡Hola, probokkers! ¿Alguna vez habéis probado los calamares encebollados? Hoy os traemos una receta bien sencilla y diferente con la que seguro que triunfarás si tienes invitados en casa. Normalmente, al igual que…
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BOCADILLO DE SEPIA REBOZADA
¡Hola, probokkers! ¿Os gusta la sepia? La receta que os traemos hoy es un poco diferente a lo que os solemos traer porque le hemos añadido una salsa muy característica: salsa de trufa…
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BOCADILLO DE ATÚN Y ACEITUNAS
¡Hola, probokkers! ¿Vosotros en los recreos también comíais bocadillo de atún con aceitunas? Nosotros recordamos cuando éramos pequeños y lo comíamos para almorzar o para merendar. Nos gusta tanto esta combinación que ahora…
