BOCADILLO DE MAGRO CON TOMATE

¡Hola, probokkers! ¿Habéis probado el magro con tomate? El de nuestro chef es otro nivel, de otro planeta.

La receta del magro con tomate que os traemos hoy es muy fácil y rápida; así que no os lo penséis más, enchufad los fogones y a cocinar se ha dicho!

Aprovechamos para recordaros que también podéis encontrarnos en Instagram, donde os hemos dejado una foto de más de cerca. Además, dentro de muy poquito estaremos en Facebook! Muchas personas nos habéis dicho que no tenéis Instagram y como queremos que nuestras recetas lleguen a todos vosotros, nos hemos puesto manos a la obra 🤗⁠

Por aquí os dejamos otra receta con carne que también está increíble

No nos enrollamos más y aquí os dejamos esta súper receta que a nosotros nos tiene totalmente enamoraos! 🥰

Ingredientes

• Barra de pan
• Magro de cerdo. Podéis comprar la carne ya cortada o si lo preferís cortarla vosotros en casa. Nosotros la compramos ya cortada.
• Tomate triturado
• Champiñones
• Vino blanco
• Especias al gusto
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal

Elaboración

1. Freímos la carne hasta que se quede bien dorada y la reservamos.
2. En esa misma sartén añadimos los champiñones.
3. Cuando ya están hechos los champiñones, volvemos a añadir la carne en la sartén y un chorrito de vino blanco. Dejamos reducir.
4. Añadimos el tomate triturado y cambiamos a fuego lento.
5. Cuando el tomate ya esté caliente, añadimos especias y sal al gusto. En nuestro caso hemos añadido tomillo y romero porque nos gusta mucho el sabor que le deja a este plato la combinación de ambas.
6. ¡Disfrutamos!